Así concluyó el 1er. Foro Virtual Gastronómico “Los Retos Culinarios ante una Nueva Realidad” en el tercer día de actividades, con la participación de especialistas, alumnos, docentes y directivos. Licenciatura en Gastronomia UICUI.

•La L. en Mercadotecnia. Nelly Gisela Díaz Alvarado del Hotel Secrets Los Cabos, Gerente de grupos y convenciones; dio la charla "Eventos: Consideraciones a tomar en la era post Covid".

•Los alumnos del Grupo 1003, realizaron el Conversatorio “Los profesionales gastronómicos en formación ante la nueva realidad alimentaria”, acompañados del L.G. Jesús Martínez Juárez como Moderador.

•La Lic. en Turismo. Laura Alcántara Parra de la empresa Entura International Limited UK, sostuvo la charla “La Nueva normalidad, un reto para la industria turística”.